명주망둑
망둥어 주제에 복어독인 테트로도톡신을 가지고있어서 중국 대만 일본에선
이걸로 어죽을 만들어먹었다가 중독된 사례가 많고 사망한 사례도있음
사르파 살파
드림피쉬라는 별명이있는대 먹으면 LSD같은 환각증상을 일으킴
머리하고 내장만 제거하면 안전하다고함
점박이거북복,날개쥐치,파랑비늘돔
팔리톡신이라는 맹독을 가지고있으며 복어독인 테트로도톡신보다 더 위험함
날개쥐치의 경우 내장만 잘 제거하면 식용은 가능 파랑비늘돔의 경우는
일본에서 저거가지고 카레만들어먹었다가 중독사고가 생김
장어
혈액에 이크티오톡신이라는 독을 가지고있음 단백질성 독이라 구워먹으면
상관없음 증상은 설사 구토 마비등의 비교적 경미함
대왕바리,큰꼬치고기,대왕곰치
열대지역의 상위포식자는 상위포식자 돌고래가 수은 500배 축적된거처럼
먹이사슬을 통해 시가테라독이 축적됨
이 독은 가열해도 사라지지 않기 때문에 익혀먹는게 안통함
메스꺼움 복통 마비의 증상이 나타나며 치사율이 낮으나 운나쁘면
심장마비 걸려서 죽는다고함
돗돔
간에 비타민 a가 농축되어있어서 많이먹으면 비타민 a과다로
경미한 증상은 두통 어지럼증 관절통이지만 심하면 피부가 벗겨지거나
탈모생김
복어
이제는 모르고 먹으면 자연사라고 봐야함
